"В шестом веке до н.э. границу между Европой и Азией проводили по Главному Кавказскому хребту.
Геродот в пятом веке до н.э. провел эту границу по реке Фазис (Риони) в Колхиде. До 18 века границей материков Европы и Азии считали реку Танаис (ныне Дон), а в 19 и начале 20-го века - Главный Кавказский хребет. Учитывая, что в геологическом и орографическом отношении Большой Кавказ - это единая горная страна и физико-географическая область, в настоящее время граница между Европой и Азией проводится по Кумо-Манычской впадине *(Гвоздецкий Н.А.1954). Это позволяет утверждать, что Эльбрус расположен на северном склоне Большого Кавказа, в отроге Бокового хребта и отнесен к территории материка Азии . Научные рассуждения на эту тему не мешают многим горовосходителям, идущим на покорение Эльбруса , считать его высочайшей точкой Европы."

Выделил последнюю фразу, поскольку она показалась мне ключевой в этом вопросе. Побывавшим на Эльбрусе предпочтительнее данное спорное мнение (что Эльбрус - Европа), поскольку среди вершин Азии он явно не самый высокий.